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关于饮食中心风味特色及饮品窗口的招标公告

日期:2013-08-15 点击数:

为了进一步搞好饮食中心风味特色品种,满足广大学生的就餐需求,经球速体育平台-(中国)科技公司,后勤服务总公司研究决定对饮食中心风味特色及饮品窗口面向学校和社会重新组织2013—2014年度招标。欢迎有实力并符合招标条件人士或企业前来投标。

相关说明如下:

一、   投标的基本要求和原则

1.     热爱餐饮事业,具有良好的职业道德,无违法、违规记录,能够遵守学校、后勤服务总公司及饮食中心的各项规章制度。

2.     遵守《食品安全法》等有关法律要求,确保饮食安全。

3.     投标者必须具有经营风味小吃的经验。

4.     在同等条件下,饮食中心原有风味经营者中服从管理、无违规违纪、并得到师生认可的经营者优先。

二、   招标情况说明

1.     招租窗口数量:三楼风味档口10个、美食城档口2-3个、饮品窗口5个。

2.     招标项目:具有突出的地域或民族特色的各类快餐。

3.     三楼风味档口、美食城档口采取评标的形式,饮品窗口采取竞标的形式。

4.     饮品窗口只限经营各种瓶装、袋装、罐装的饮料(酒类除外),奶制品及纸巾,不允许经营现场制作或加工的食品,如烤肠、煮茶蛋、煮玉米、袋装食品等。

5.     承租期内,如有新的事项或对协议内容有异议,双方另行协商解决。如乙方在承租期内经营困难,欲解除协议,须提前30日向甲方提出书面申请,甲、乙双方协商同意后解除协议,并加扣一个月租金。

6.     具体情况请到饮食中心当面咨询。

三、   组织机构及招标程序

(一)组织机构

1.成立招标工作组和招标事务组。

2.招标工作组由后勤服务总公司、校团委、学生处、校纪委等部门领导以及聘请的专家和学生代表共同组成,负责招标过程的监督,保证招标工作的公开、公平、公正。

3.招标事务组由饮食中心各部门组成,负责信息发布、报名统计、情况咨询、招标组织等具体工作。

(二)招标程序

1.报名时间:自2013年8月16日8:00至8月18日17:00止。

2.报名地点:饮食中心综合部,电话:0451—82190356。

3.报名要求:投标者须亲自到饮食中心综合部报名,并要求:

 ① 出示本人及聘用厨师的有效证件原件及复印件。

 ② 申报风味特色品种及各品种的价位等相关文字材料。

③ 仔细阅读《风味特色经营协议书》。

④ 报名时投标人提交保证金10000元。中标人的保证金将计入经营保证金;未中标人的保证金将在招标工作结束后5个工作日内归还(不计利息)。

4.评标及竞标:

 ① 时间定于2013年8月20日上午9时。

 ② 评标及竞标办法:由投标人陈述3分钟,主要包括风味小吃品种及成本、价格,经营思路等;招标工作组现场评审制作的风味样品并提问,对投标项目评议、排序,确定中标者(特殊情况,由工作组临时决议)。

5.中标:

 ① 评标结束后当场通知中标者;

 ② 接到中标通知后,中标者于8月22日到饮食中心签署承租协议,并按饮食中心相关规定筹备营业。

 ③ 中标者在规定期限内未履行签约手续视为自动放弃,不退还投标保证金。

 后勤服务总公司

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